食品厂净化工程的要点

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行业新闻
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2022/03/25 10:36

  食品厂净化工程的布局合理,流程尽量短,减少交叉往复,人流物流方向合理。配备人员净化室和物料净化室。除产品工艺要求外,卫生洁具间、洗衣房、临时储藏室等。也应该提供。各房间相互隔离,食品厂净化工程项目在保证基本要求的前提下,能够适应生产规模的扩大。

  选择符合食品厂净化工程车间工程特点的建筑结构和材料。食品厂净化工程工程开始设计时,净化车间的墙壁和屋顶一般采用50mm厚的层压彩钢板。其特点是外形美观,刚性强,圆弧角、门、窗框一般采用特种氧化铝型材。

  地板可采用环氧重力板地板或高耐磨塑料地板。如果有防静电要求,选择防静电型。回风管一般采用镀锌钢板,保温不宜选用玻璃棉材料,照明选用净化车间专用灯具。

  为食品厂净化工程车间工程选择合理的空气净化通风设备,划分布置空调净化排风系统,净化系统设计的准备原则是相邻二次过滤器的效率不能太接近,也不能相差太大。一般采用初效、中效、次高能效(或高能效)三个等级的过滤器。也可分为四级,可增加一级高效过滤器。

  排气系统分为一般排气系统、农业生产系统排气系统、酸性气体排气系统、碱性气体排气系统等。无尘净食品厂净化工程开始设计时,应根据实际情况选择适合现场情况的系统。

  在为企业设计食品厂净化工程时,净化车间新建或改造净化工艺都要按照国家相关标准和规范进行,今天的净化技术发挥着重要作用。随着高精、尖产品的发展,对食品厂净化工程的依赖越来越高。随着净化技术的发展,净化车间建设的技术含量越来越高,非专业人员无法处理和解决问题。除了生产领域,净化技术还将逐步应用到家庭和公共场所,为人们提供更清洁的生活空间。